Eier mit Rotwein mal anders

In den letzten Tagen bin ich im Netz über ein Rezept gestolpert, dass unbedingt probiert werden musste.

Mit Zucker und Rotwein völlig ungiftig glitzernde Eier herstellen, ich konnte mir kaum vorstellen, dass dies funktionieren sollte.

Man braucht

500g Rotwein

100g Zucker

4 Eier

Der Zucker wird im Rotwein aufgelöst. In diesem Sud werden die Eier 25 min gekocht. Anschließend die Eier im Sud 12-18 Stunden ruhen lassen. Auf Küchenpapier trocknen lassen, fertig sind die Glitzereier.

Da sag ich doch mal Danke für die tolle Idee.